Es difícil determinar cuáles son los frutos secos más sanos, puesto que todos ellos cuentan con un sinfín de increíbles propiedades y beneficios, como la de nada más y nada menos que reducir la mortalidad.
Aunque todos ellos son sanísimos, cada tipo de fruto seco es idóneo para conseguir un objetivo concreto. Por ejemplo, los mejores frutos secos para ganar masa muscular son los más proteicos. Estos son:
- Los cacahuetes: Son los frutos secos con más proteínas. Y es que, por cada 100 gramos, contienen 25 de proteínas.
- Las almendras: Nos aportan entre 18 y 20 gramos de proteínas por cada 100 gramos.
- Los pistachos y anacardos: Por cada 100 gramos, obtienes entre 17 y 19 de proteínas.
- Las nueces: Aunque de todos los anteriormente mencionados las nueces son las que menos proteínas tienen (unos 15 gramos por cada 100), cuentan con otras muchas propiedades y vitaminas.
Pero no te preocupes porque no nos vamos a quedar simplemente en afirmar que “todos los frutos secos son muy sanos”. ¡Hemos venido a mojarnos! Así que, sigue leyendo porque aquí va nuestra lista de los frutos secos más saludables del mundo:
Los 7 frutos secos más sanos
Las almendras
Contienen tal cantidad de hierro (unos 3.9 gramos por cada 100) que son las mejores aliadas para combatir la anemia.
Los pistachos
Tienen gran cantidad de antioxidantes que previenen el daño celular. ¡Riquísimos y perfectos para cuidarte!
Las nueces
¡Son gasolina para el cerebro! Ayudan a desarrollar la memoria y favorecen el aprendizaje. Además, gracias a su alto contenido en omega 3 (ácidos grasos que favorecen la producción de serotonina) son un antidepresivo natural.
Los anacardos
Son uno de los frutos secos con más vitamina B, ya que contienen una gran cantidad de ácido fólico y de hierro. Esto hace que sean también ideales para tomar durante el embarazo.
Las nueces de macadamia
Las nueces de macadamia poseen mucho calcio y fósforo, por lo que son perfectas para fortalecer los huesos y los dientes.
Las avellanas
Son todo un superalimento. Ricas en numerosos nutrientes (magnesio, potasio, calcio, vitamina E y ácido fólico), ácidos grasos monoinsaturados y fibra.
Los cacahuetes
Buenísimos para controlar el colesterol y los niveles de azúcar en sangre, así que son perfectos para prevenir enfermedades como la diabetes.
Ahora que has visto la importancia que tienen los frutos secos en nuestra alimentación, ¿vas a atreverte a no introducirlos en tu dieta diaria? Puedes hacerlo de mil maneras: comiéndotelos directamente, en platos principales como en una brocheta de pollo con salsa de cacahuete o incluso en forma de crema. Echa un vistazo a nuestra receta de crema de frutos secos para aprender a hacerla. ¡Es deliciosa!